market Brand-Navigator „Traditionsbackbetriebe 2018”

market hat im September 2018 – erstmals mit einer aufgestockten Stichprobe von 1001 Online-Interviews – verschiedene Bäckereibetriebe & Brotmarken unter die Lupe genommen und anhand definierter Kennwerte geprüft. Der market Brand-Navigator „Backbetriebe & Brotmarken“ misst – neben der Klarheit der unterschiedlichen Markenbilder – vor allem den emotionalen Zugang zu den verschiedenen abgefragten Bäckereibetrieben & Brotmarken. Die Ergebnisse dieser Befragung liegen nun vor und können jederzeit bei uns bestellt werden! Der Ergebnisband mit Fragebogen und umfangreichen graphischen Auswertungen steht Ihnen zum Preis von € 2.490,– (exkl. 20% MwSt.) zur Verfügung.

Als kleinen Vorgeschmack dürfen wir Ihnen einen Auszug aus den Ergebnissen der aktuellen Messung präsentieren:

Inhalte der Studie:

• Kauf-bzw. Konsumhäufigkeit von Brot und Gebäck
• Spontane und gestützte Bekanntheit von Bäckereibetrieben/Brotmarken
• Selbstnutzung – welche Bäckereibetriebe/Brotmarken werden gerne selbst genützt
• Klarheit der Markenbilder der abgefragten Bäckereibetriebe/Brotmarken
• Emotionaler Zugang zu den abgefragten abgefragten Bäckereibetrieben/Brotmarken
• Spontane Assoziationen mit den unterschiedlichen Bäckereibetrieben/Brotmarken

Anforderungs- und Erfüllungsprofil zu den Dimensionen

• Vertrauen/Trust Anziehung
• Attraktivität/Attraction
• Tradition, Geschichte/Mythos
• Sorgfalt, Qualitätsstandard/Care
• Dynamik/Drive
• Gute Argumente/Reason Why
• Ansehen/Prestige
• Freude, Genuss/Pleasure

Abgefragte Traditionsbackbetriebe/Brotmarken:

• Anker Billa (Eigenmarke/Backshop)
• Der Bäcker Ruetz
• Der Mann
• Felber
• Haubis
• Hofer (Eigenmarken/Backbox)
• Ölz. Der Meisterbäcker
• Resch und Frisch
• Spar (Eigenmarken/Backstube)
• Ströck