Ernährungsstudie 2015 – Spezialteil „Brot und Gebäck“

Das „tägliche Brot“ – auch im Jahr 2015 unverzichtbar für die ÖsterreicherInnen! Im Rahmen der aktuellen „Ernährungsstudie 2015“ wurden im speziellen Brot- und Gebäckteil einerseits die Meinungen der Österreicher und Österreicherinnen zum Thema Brot und Gebäck erhoben, andererseits österreichische Traditionsbackbetriebe unter die Lupe genommen. Ein Trend konnte dabei ganz deutlich herausgefiltert werden: Brot und Gebäck wird auch im Jahr 2015 als unverzichtbares Nahrungsmittel geschätzt und Hausbrot/Schwarzbrot als das „tägliche Brot“ der ÖsterreicherInnen. Diese und weitere spannende Ergebnisse rund um das Thema „Brot und Gebäck“ finden sie in der aktuellen market „Ernährungsstudie 2015“!