Gesteigerte Erwartungshaltungen an Atmosphäre, Personal und Service als auch ein hohe Sensibilisierung der Konsumenten beim Preis machen auch im Lebensmittelhandel eine klare und scharfe Positionierung notwendig. Dabei haben es jene Einkaufsquellen leichter, die das Gefühl vermitteln, dort etwas Besonderes kaufen zu können, das nicht überall angeboten wird.
In einer von Maximarkt in Auftrag gegebenen Studie wurde die Bevölkerung in Oberösterreich und Salzburg um ihre Meinung zu den einzelnen Lebensmittelgeschäfte und Lebensmittelhandelsketten befragt. Konkret galt es die Dynamik der einzelnen Anbieter als auch den Touch des Besonderen (kann dort auch etwas Besonderes einkaufen) zu bewerten. Auf Basis der jeweiligen Käuferkreise (Personen, die bei Billa einkaufen bewerten Billa, Personen, die bei Hofer einkaufen bewerten Hofer, usw.) wird eines offensichtlich. Es ist nicht leicht, wirklich etwas Besonderes bieten zu können, aus dem Umfeld der Konkurrenten heraus zustechen. Einzig die Maximarkt-Käufer geben sich diesbezüglich von ihrer Einkaufsquelle besonders überzeugt, 80 Prozent jener Personen, die zumindest ab und zu in einer der Maximarkt Filialen einkaufen, sehen bei diesem Anbieter die Möglichkeit, dort etwas Besonderes kaufen zu können, was nicht alle Märkte bieten. Erst mit Abstand folgen Merkur, Interspar und Hofer, denen man ebenfalls einen hohen Anteil an „etwas Besonderem“ zuspricht.
[1] Regelmäßige, sporadische und Nicht – Käufer bei Maximarkt in den relevanten Einzugsgebieten der einzelnen Maximarkt Standorten
Auch in der Dynamik lässt sich eine sehr gute Ausgangsposition für Maximarkt erkennen. Die Märkte strahlen Dynamik und Aktivität aus, somit weckt man das Gefühl von Bewegung und Neuartigkeit. Spar, Interspar, Hofer und Merkur folgen in diesem Zusammenhang auf den nachfolgenden Rängen.
Entsprechend verwundert es in der Folge nicht weiter, wenn Maximarkt auch in der Detailbewertung von seinen Käuferkreisen ein sehr gutes Urteilsbild ausgestellt bekommt. 92 Prozent sind zufrieden mit der Produktpalette, den Dienstleistungen und dem Service, gut 90 Prozent würden Maximarkt weiterempfehlen, immerhin 87 Prozent erkennen einen klaren Nutzen, einen Mehrwert im Vergleich zu anderen Lebensmittelanbietern.
Vereint man diese einzelnen Fragestellungen zur Berechnung des Bindungsindikators (ein Indikator, der die Treue und Loyalität von Kunden misst), so kann man die Maximarkt Kunden als sehr treue, hoch loyale Kunden bezeichnen. Im Vergleich zum Mitbewerb signalisieren die Maximarkt Kunden noch mehr Nähe zu ihrer Einkaufsquelle. Stellt man auch Vergleiche zu anderen Branchen an, wird deutlich, dass Maximarkt hier im Besonderen überzeugen kann. Durchschnittswerte im Bindungsindikator aus anderen Branchen liegen bei Werten zwischen 85 und 95 Prozent, Maximarkt erzielt einen Wert von 111 (bei einem erreichbaren Höchstwert von 135).
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